- Le Sommet de l’élevage a ouvert ses portes mardi 6 octobre à Cournon-d’Auvergne (Puy-de-Dôme), près de Clermont-Ferrand.
- L’événement a lieu dans un contexte particulièrement difficile pour les agriculteurs.
- La sécheresse de l’été a notamment provoqué une pénurie de foin, et les éleveurs doivent utiliser les stocks prévus pour l’hiver.
De nombreuses exploitations agricoles ont été fragilisées par les aléas climatiques. En France, 30.000 d’entre elles se retrouvent plongées dans une grande difficulté financière à l’issue de la longue période de chaleur et de la sécheresse qui en a résulté dès la fin du printemps. Les effets s’en ressentent notamment dans la quantité de foin à disposition des éleveurs.
« On a déjà une perte d’à peu près 50% de fourrage. On va être facilement entre 35.000 et 40.000 euros de [perte de] fourrage
« , explique Yannick Champaix, un agriculteur basé dans le Cantal. Depuis deux mois, il puise dans les stocks de foin prévus pour l’hiver en raison de la sécheresse.
En octobre, les moutons pâturent normalement dans les prairies cantaliennes, et certains devraient être vendus à d’autres exploitations pour la reproduction. Mais faute de trésorerie, 150 bêtes de Yannick n’ont pas trouvé preneur. « Ces animaux auraient dû partir au 15 août. Ils vont manger pendant un mois, voire un mois et demi de plus. On perd par animal entre 30 et 40 euros
« , ajoute ce dernier.
C’est donc une année sombre pour les agriculteurs auvergnats, qui comptent sur le Sommet de l’élevage, le plus grand salon mondial de l’élevage durable, pour valoriser leur travail. L’événement a ouvert ses portes mardi 6 octobre.
