- Les petits shots de gingembre promettent un regain d’énergie instantané et séduisent de plus en plus de consommateurs pressés.
- Mais leur efficacité réelle divise les spécialistes de la nutrition.
- Les conseils du docteur Vincent Valinducq dans « Bonjour ! La Matinale TF1 ».
Ils envahissent les rayons des supermarchés et les comptoirs des bars à jus : les shots de gingembre se présentent comme la solution miracle pour démarrer la journée du bon pied. Ces petites fioles promettent un coup de fouet immédiat grâce aux vertus supposées de cette racine épicée. Mais derrière le marketing séduisant, la réalité scientifique est plus nuancée. Les études sur l’effet énergisant du gingembre restent limitées, même si ses bienfaits contre les nausées sont reconnus. Le principal problème ? Ces produits industriels contiennent souvent beaucoup de sucre et peu de gingembre concentré, ce qui réduit leur intérêt nutritionnel.
Mieux vaut le naturel
Face à ces produits transformés, le docteur Vincent Valinducq recommande plutôt de consommer du gingembre frais ou de préparer soi-même ses boissons à la maison. L’alternative la plus efficace reste toutefois une approche globale : une alimentation variée et équilibrée, associée à un sommeil de qualité. Ces habitudes simples permettent de maintenir naturellement son niveau d’énergie tout au long de la journée, sans avoir besoin de recourir à des solutions express souvent coûteuses et peu efficaces.