vendredi, mai 1

  • Les framboisiers sont très appréciés, notamment pour leurs délicieuses baies qu’on dévore avec délice.
  • Pour qu’ils puissent produire en abondance, ces arbustes ont besoin d’attention et d’entretien.
  • La taille est très importante, mais il est nécessaire de savoir si les framboisiers sont « remontants » ou « non remontants ».

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Le 13H au jardin

On aime leurs délicieuses baies rouges, fruitées et juteuses. Les framboisiers font le bonheur des petits et des grands en été et parfois même en automne. Toutefois, une fois la récolte terminée, le travail du jardinier n’est pas fini. Pour qu’il fournisse une future production fructueuse, le framboisier a besoin d’une attention spécifique.

Tailler le framboisier pour le faire fructifier

Assurément, la taille est essentielle pour relancer la croissance du framboisier. Cependant, avant de se lancer dans cette opération délicate, il faut savoir si votre arbuste est dit « remontant » ou « non-remontant ». Les framboisiers de la première catégorie produisent des fruits deux fois par an (en été et à l’automne), sur les tiges de l’année et celles de l’année précédente. Les framboisiers non-remontants, eux, ne produisent des fruits qu’en été et seulement sur les pousses de l’année précédente. De ce fait, après la récolte estivale, il faut tailler toutes les tiges ayant donné des fruits au ras du sol, car elles ne produiront plus de framboises. On coupe également les jeunes pousses d’un tiers de leur hauteur au début du printemps pour stimuler la croissance et le développement. En revanche, pour les framboisiers remontants, la taille s’effectue après la deuxième récolte, à la fin de l’automne. On coupe les tiges qui ont porté des fruits et les tiges au ras du sol.

Palisser le framboisier pour diriger la croissance des plants

Les cannes ont tendance à s’affaisser sous le poids des fruits ou à pousser de manière anarchique. Le palissage des framboisiers permet de préserver la santé des framboisiers, de maintenir les tiges et de soutenir la croissance. Il est effectué au printemps, lorsque les nouvelles tiges commencent à se développer. Cette technique permet de régulariser la végétation et facilite la récolte des fruits. Elle consiste à maintenir les tiges avec des poteaux et des fils. Il existe différentes méthodes pour faire fructifier la production de framboises. Les plus courantes ? Le palissage en éventail : les tiges sont disposées sur un treillis ou des fils de fer tendus afin de répartir la croissance des cannes. Si les framboisiers sont plantés en ligne, le palissage en cordon est préférable. Il suffit d’attacher les tiges à des fils horizontaux tendus entre des poteaux ou des piquets.

Pailler les framboisiers pour garder leurs pieds au frais (ou au chaud)

Le paillage permet de garder la terre fraîche, de maintenir le sol humide en été et les racines au chaud en hiver. Il empêche également la prolifération de mauvaises herbes et apporte des nutriments aux framboisiers, ce qui n’est pas négligeable puisque ce sont des espèces très gourmandes en nutriments. Vous pouvez utiliser du foin, de la paille, la tonte de gazon séché, mais aussi les feuilles mortes ramassées dans votre jardin. N’hésitez pas à ajouter du compost avant la période de croissance pour vous assurer d’une fructification abondante.

Sabine BOUCHOUL pour TF1 INFO

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