Publié le
Attention ! Si vous avez prévu d’aller ramasser des champignons pendant les vacances de la Toussaint, avec la sécheresse, les espèces sauvages se font rares. Il est donc plus difficile de distinguer les champignons comestibles. Depuis le mois de septembre, 700 cas d’intoxication ont été recensés. En cas de doute au retour de la cueillette, contactez la Société de mycologie de votre département. Les pharmaciens sont, eux, de moins en moins formés à reconnaître les champignons.

