Des semis à la taille, les conseils d’un jardinier pour une belle récolte de tomates

• Les tomates sont les stars du potager d’été.
• Des astuces permettent d’avoir de bonnes récoltes.
• Les conseils de Pierre le cultivateur dans « Bonjour ! La Matinale TF1 ».

La tomate est la star incontestée du potager. Dans « Bonjour ! La Matinale TF1 », Pierre le cultivateur partage des conseils pour avoir une bonne production. En effet, quelques gestes sont à respecter. Dans un premier temps, lorsque l’on achète un plant de tomates, il faut baigner la motte. « On baigne la motte pendant au minimum 15-20 minutes dans de l’eau à température ambiante », indique le jardinier. En cas de chignon racinaire, il conseille de griffer légèrement la motte, en faisant attention aux racines. Pour la deuxième étape, le chroniqueur coupe les premières feuilles et les cotylédons qui sont de « fausses feuilles qui vont permettre à la plante de se développer au début », détaille-t-il. Ces cotylédons se retirent à la main en les pinçant avec le doigt. « Si vraiment on a des feuilles qui sont un peu abîmées dans le transport ou qui vont toucher le sol quand on va venir les planter, on n’hésite pas non plus à les enlever », ajoute-t-il. Ce geste est très important, car si ces feuilles touchent le sol, elles peuvent apporter des maladies.

Une fois les deux premières étapes terminées, le plant est prêt à être repiqué en pleine terre. « Là, il y a deux grandes écoles. Il y a ceux qui les enfoncent. Il y a ceux qui les couchent pour avoir un maximum de racines », explique Pierre le cultivateur.

Repiquer son plant de tomates en pleine terre

Lorsque l’on achète des plants en jardinerie, une étiquette peut indiquer qu’ils ont été greffés. « Si on n’a plus l’étiquette, on a un petit bourrelet à la base. Si vous avez ça, il ne faut surtout pas les enfoncer, sinon vos plants de tomates vont pourrir et ils vont mourir directement », détaille le jardinier. En revanche, s’il ne s’agit pas de plants greffés, ils vont pouvoir être repiqués directement en pleine terre.

Comment tailler les gourmands ?

Enfin, pour une belle production de tomates, la dernière étape consiste à tailler les gourmands. « Ce sont ces petites pousses qui apparaissent à l’aisselle des feuilles, entre la tige principale et une branche. Si on les laisse se développer, ils vont consommer de l’énergie au détriment des fruits », explique le chroniqueur. Retirer régulièrement ces gourmands permet à la plante de concentrer sa vigueur sur la production de tomates, tout en aérant la plante pour limiter les maladies. « L’idéal est de les pincer avec les doigts lorsqu’ils sont encore jeunes. C’est rapide et ça évite de fatiguer la plante », développe Pierre le cultivateur. Une fois cette petite pousse retirée, le plant va pouvoir produire des fleurs qui produiront ensuite des tomates.