- On la connaît en dessert, mais on en sait finalement peu sur les autres usages de la noix de coco.
- Dans « Bonjour ! La Matinale TF1 », Sandrine Arcizet présente différents produits à base de coco.
- Certains usages vont vous étonner.
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Bonjour ! La Matinale TF1
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En plus d’évoquer les vacances et les voyages, la noix de coco a de nombreux usages dans la gastronomie et dans les cosmétiques. Dans « Bonjour ! La Matinale TF1 », Sandrine Arcizet présente tous les bienfaits du coco, sous toutes ses formes. À commencer par l’eau de coco, plutôt des jeunes noix, vertes, que l’on peut boire. « Elle contient des minéraux. Et notamment du potassium. Et ça, c’est bénéfique surtout lorsqu’on fait du sport. Pour la récupération musculaire »
, explique la chroniqueuse. Attention tout de même, l’eau de coco contient les sucres du fruit, il ne faut donc pas en abuser.
Grâce au coco, vous connaissez désormais une nouvelle technique anti-poux
On retrouve également de l’eau de coco dans certains produits du quotidien. Sandrine Arcizet a trouvé du dentifrice au coco, pour ses propriétés purifiantes et pour « raviver l’éclat »
des dents. Attention toutefois, contrairement à la croyance populaire, le coco ne permet pas de blanchir les dents.
Le coco se consomme aussi en huile. Si les cuisiniers l’utilisent parfois pour faire cuire quelques aliments ou dans des préparations pâtissières, l’huile de coco est aussi bénéfique pour la peau et les cheveux, en application directe ou dans des préparations dont elle est la base. Cette huile est extraite à partir de la chair du coco. « Figurez-vous que l’huile de coco, ça va asphyxier les
poux
. Vous badigeonnez la tête des enfants avec de l’huile de coco que vous laissez toute la nuit. Et donc après, les poux vont s’étouffer »
, explique Sandrine Arcizet.
Dans la noix de coco, même la coque est utile
Ce n’est pas tout. Puisque toutes les parties du coco peuvent être utilisées, on ne peut pas laisser la coque de côté. On la trouve notamment dans des produits exfoliants pour la peau. On peut appliquer ces gommages sur peau sèche ou peau humide pour la rendre douce. Vous pouvez vous référer à l’étiquette du produit que vous utilisez pour plus de précisions sur l’application.
