C’est une question qui divise depuis 250 ans : qu’est-ce qu’une bonne frite ? En 2023, la ville d’Arras a décidé de trancher avec un championnat du monde. Les lauréats 2024 ont été sacrés ce samedi 28 septembre. Âgé de 28 ans, Alexandre Laigo devient le nouveau champion du monde de la frite. Sur scène, les cuisiniers avaient une heure et demie pour défendre leur savoir-faire. Frites belges ou françaises sont-elles vraiment différentes ? Il suffit de remplir l’estomac pour mettre fin au débat.
