- Dans « Le 13H à vos côtés », le JT de TF1 vous accompagne face aux problèmes du quotidien.
- Au menu du jour, la question d’un habitant du Calvados, qui voudrait obtenir un dédommagement après avoir été déçu par son expérience au restaurant.
- Valentin Dépret lui répond sur le plateau de Marie-Sophie Lacarrau.
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Le 13H à vos côtés
Aujourd’hui, c’est une question d’Alain, qui habite dans le Calvados. Il a dîné dans un restaurant mais a été très déçu par le repas : un foie gras peu goûteux, des toasts très durs, une viande desséchée. Peut-il obtenir un dédommagement du restaurant ?
Déjà, quand un plat ne vous plaît pas, vous avez tout à fait le droit de le renvoyer en cuisine, le restaurateur a l’obligation de le reprendre. Mais à condition que ce soit justifié : si la purée est trop froide, s’il y a un problème de cuisson ou un cheveu dans l’assiette. En revanche, ce n’est pas possible s’il s’agit d’un problème de goût ou de recette. Le restaurant n’a pas l’obligation de reprendre l’assiette ni de vous rembourser.
Pour Alain, visiblement il s’agit plutôt d’un problème de qualité. Ce qui ne donne pas forcément le droit à une réduction du prix. D’après l’Union des Métiers et des Industriels de l’hôtellerie (UMIH), il faut que votre plat soit considéré comme non conforme.
Autrement dit, si vous commandez un moelleux au chocolat annoncé comme « fait maison » et que vous avez un gâteau industriel devant vous, dans ce cas précis, cela peut s’assimiler à une pratique commerciale trompeuse. Vous pouvez donc exiger un dédommagement. Idem lorsqu’il manque des lardons dans votre salade alors qu’ils étaient mentionnés dans la liste des ingrédients du menu, exigez le bon plat ou un remboursement même partiel.
Dans le cas d’Alain, on ne peut pas parler de pratique commerciale trompeuse. Les plats étaient bien conformes à ceux décrits dans le menu mais ils n’étaient pas à la hauteur des espérances. Juger la qualité d’un plat, c’est plus subjectif, c’est discutable. Il vaut mieux solliciter un geste commercial. D’ailleurs, le restaurateur a accordé à Alain une remise en lui offrant les verres de vin.
S’il n’est pas satisfait, il peut essayer de négocier, quitte à se faire aider par le médiateur de la consommation. Si ça ne marche pas, il reste l’option de l’avis négatif à laisser sur Internet, mais le restaurant ici est noté 4 sur 5, ça a l’air d’être un cas isolé. D’ailleurs, selon le gérant, personne d’autre n’a été déçu ce soir-là. En tout cas, il est tout à fait prêt à reprendre contact avec Alain si besoin. Il a l’habitude d’offrir des repas aux clients déçus quand il y en a.
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